Granit tencerelerde çizilme ve yıpranma oldukça zor gerçekleşir. Bu nedenle sağlıklı denebilecek kategoridedirler. Seramik kaplamalı tencereler, yıpranma payı diğer tüm malzemelere göre en düşük olan tencere türleridir. Seramiğin doğal sert yapısı çizilmeyi en aza indirir.
Karatay diyeti kitabında "Yemekleri pişirirken cam, çelik veya emaye tencere, tepsi kullanılacak. Alüminyum ve teflonlardan uzak durulacak!" (1) cümlesini okuduktan sonra bir arayış içine girdik.
Dayanıklılık: Dayanıklılık açısından, çelik tencereler granit tencerelere göre daha üstündür. Çelik tencereler, çizilmelere, darbelere ve yüksek ısıya karşı oldukça dirençlidir. Granit tencereler ise dikkatli kullanım gerektirir; metal kaşıklar veya sert temizleme malzemeleri kaplamanın zarar görmesine neden olabilir.
Paslanmaz çelik, titanyum, seramik ve döküm demir gibi malzemeler, sağlıklı pişirme gereçleri arasında yer alır. Paslanmaz çelik, yiyeceklerle reaksiyona girmeyen ve uzun ömürlü bir malzemedir. Seramik kaplamalar, doğal malzemelerden yapılmış olup, PTFE ve PFOA içermeyen yapılarıyla bilinir.
Granit tencere ısıyı iyi bir şekilde tutar. Teflon ve seramik tencereler düşük ve yavaş ısılar için uygundur. Granit tencerelerin bakımı ve temizliği kolaydır. Ancak seramik ve teflon kaplamalar sünger ve tele karşı hassasiyet gösterir.
Granit tava ile döküm tava arasında farklılıklar bulunmaktadır. Örneğin granit tavanın yanmaz ve yapışmaz özelliği bulunurken demir döküm tavalar yapışma özelliğine sahiptirler. Döküm tava, daha hassas kullanım talimatlarına sahiptir fakat granit tava kullanımı son derece kolay ve rahattır.
Paslanmaz çelik, dökme demir veya seramikten yapılmış tencere ve tavaları tercih edin. Bu malzemeler çok daha güvenlidir ve gıdalarınıza kimyasal madde bulaştırmaz. 3. Alüminyum tencere kullanmaktan kaçının. Alüminyum, Alzheimer hastalığı gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilen bir malzemedir.
Mutfakların olmazsa olmazı çelik tencereler, alaşımı ve yapısı itibariyle her yemeği pişirebileceğiniz, sağlıklı tencere modelleridir. Ek taban kaplaması, buharı içerisine ideal şekilde hapsedebilen kapakları ve çelik kalitesiyle yemeklerinizi ısı kaybı olmadan lezzetle pişirebilirsiniz.
Dolayısıyla tamamı tek bir malzeme olan çelik tencerelere nazaran, yalnızca granit kaplaması bulunan tencereler çok daha kısa sürede yıpranabilirler. Kaplaması soyulan veya çizilen granit tencereler, insan sağlığı açısından zararlı materyallerin gıdalara yapışmasına sebep olabileceği için hemen değiştirilmelidir.
Granit Evye: Doğal taş ve reçine karışımından üretilen granit evyeler, sadece estetik bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda çizilmelere, darbelere ve yüksek sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklıdırlar. Ayrıca renk seçenekleriyle de mutfak dekorasyonuna zenginlik katarlar.
Hangisi
En ucuz kargo firması hangisi
Fiat Linea'nın en tutulan modeli hangisi
Insignia tutulan modeli hangisi
En sıcak katman hangisidir
En sağlam televizyon markası hangisi
En kuvvetli ağrı kesici hangisi
En kullanışlı evye hangisi
En ucuz rakı hangisi 2024
En kaliteli adaptör hangisi
Aşağıdakilerden hangisi asal sayıdır
Bridgestone en iyi kış lastiği hangisi
Dünyanın En Zehirli Yılanı Hangisidir
Sonradan olan iller hangisi
En ağır sure hangisi
Dede Korkut hikayeleri için hangisi söylenebilir
Dacia en full modeli hangisi
En kullanışlı AirPods hangisi
Giyimde en kaliteli kumaş hangisi
Afyon en büyük ilçesi hangisi
Mazda'nın en çok tutulan modeli hangisi
Nissan Qashqai'nin en çok tutulan modeli hangisi
En çabuk sarhoş eden içki hangisi
Aşağıdakilerden hangisi araçlar için duraklamayı ifade eder
En çok yüklenen oyun hangisi
Asus en iyi telefonu hangisi
Pil ömrü en uzun telefon hangisi
En pahalı lastik hangisi
Avonun en kalıcı kadın parfümü hangisi
Dünyanın en çok satan oyunu hangisi
En iyi et tavuğu hangisi
En iyi far paleti hangisi
Audi A3 Ful Paket Hangisi
Dünyanın en iyi futbol oyunu hangisi
GTA 5 soygun görevi hangisi
Opel Astra orjinal yağ hangisi
Botoksta en iyi marka hangisi
En kaliteli protein tozu hangisi
MICHELIN yan sanayi lastik hangisi
Peugeot Partner'in en çok tutulan modeli hangisi
En büyük okul hangisi
