Edin, 6 Nisan 1960 tarihinde İstanbul'da doğdu. Babası iş insanı Ahmet Şeci Edin, Mensucat Santral ile Elektrometal'in kurucu ortağı Halil Rıfat Edin'in oğludur. Annesi Hatice Şirin Edin, Cerrahpaşa Hastanesi eski Başhekimi Esad Durusoy'un kızıdır.
İnşaat ve turizm sektöründe faaliyet gösteren Kemer Grup'un veliahtı Esat Edin'in eşi Mehpare Edin 40 yaşında kolon kanserine yenik düştü. Edin'in ölümü, yardımına koştuğu sosyal kuruluşlarda ve iş dünyasında büyük üzüntü yarattı
ODAK İnşaat İstanbul'da elit yapı konut inşaatlarına 1990 senesinde dünyaca ünlü Kemer Country Evleri ile başlamıştır. Bu büyük projenin ilk aşaması Odak İnşaat tarafından 1992 yılında tamamlanmıştır.
Kemer Country'nin sahibi Esat Edin ve 3 çocuğu, Kaz Dağları'ndaki kampta, dere kıyısına kurdukları çadırda, önceki gece yarısı, yağışın ardından meydana gelen sele kapılarak öldü.
Kanser, hücrelerin içindeki DNA'da meydana gelen mutasyonlar ve anormal büyümeler sonucu meydana gelir. Yapısal nedenlerle birlikte kansere neden olan durumlar arasında genetik faktör, çevresel faktörler, yoğun güneş ışını, sigara-alkol tüketimi, kanserojen maddeye maruz kalma, kötü beslenme ve stres yer alır.
Mehpare Edin, Rozi ve Mete Taki'nin üç çocuğundan biriydi. Babası Mete Taki, ikinci evliliğini, Kemal Derviş'in ilk eşi Neslihan Hanım'la yapmıştı. Dedesi Murat Taki, İran'ın bir dönem hükümdarlığını yapan Kadjar kabilesine kadar dayanan yüzlerce yıllık bir aileye mensuptu.
Ekonomiden Sorumlu Devlet Bakanı Kemal Derviş'in eski eşi Neslihan Taki, ünlü ressam İbrahim Çallı'nın torunu Mete Taki'yle evli. Mete Taki'nin, yaklaşık on yıl önce kanserden ölen annesi Belma Çallı, İbrahim Çallı'nın kızı.
Alanda 91 adet villa, 33 adet konut bloğu yer alacak.
İBB'nin ve TMMOB Şehir Plancıları Odası'nın ayrı ayrı açtığı davalarda imar planları için yüksek yargıdan iptal kararlarının gelmesinin ardından Kemerköy sakinlerinden 7 vatandaşın, tapularında “yeşil alan şerhi” olduğu gerekçesiyle açtığı davada da karar çıktı.
Kemer Country İstanbul'un Eyüpsultan ilçesinin Göktürk mahallesinde yer alan bir konut ve sosyal tesis alanıdır.