Andız pekmezi vücudu toksinlerden arındırır, astım, bronşit ve öksürük gibi üst solunum yolu semptomlarını rahatlatır, balgamı atmayı kolaylaştırır. Andız pekmezi kan yapıcı olup, kan dolaşımına katkı sağlar, ödemi azaltır, ve ağız iyi yaralarına iyi gelir.
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI
Dr. İbrahim Saraçoğlu, özellikle üst solunum yolu hastalıklarının sık görüldüğü dönemlerde akşam yatmadan bir kaşık içildiğinde "bronşite iyi gelir, balgam sökmeye yardımcıdır" dedi. Enerji Kaynağı: Andız pekmezi doğal şeker içerir, bu nedenle enerji sağlama potansiyeline sahiptir.
Kan yapıcı ve kanı temizleyici etkileri sayesinde damarlardaki kanın dolaşımını düzenli bir hale getiren andız pekmezi, bu sayede kalp ve damar sağlığımızı da koruyor. Düzenli olarak tüketilmesi durumunda oluşabilecek damar tıkanıklığı, kalp krizi gibi ciddi rahatsızlıklara yakalanma riskini de azaltıyor.
Özellikle Toros Dağı etekleri ve Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesi andız pekmezi satış ve üretimi konusunda öne çıkan yörelerdir.
Keçiboynuzu (Harnup) Pekmezi
Bu yüzden en faydalı pekmez çeşidi olarak gösterilmektedir. Ülkemizde en çok tüketilen pekmez çeşitleri üzüm pekmezi ya da keçiboynuzu pekmezi olsa da dut pekmezi oldukça yüksek bir tüketim oranına sahiptir.
Pekmezin yoğun kıvamı ise yine aşırı tüketim durumunda çeşitli mide sorunlarına sebep olabilir. Sindirim güçlüğü, ishal, gaz sancısı, reflü gibi sorunlar, yanlış tüketim sonrasında andız pekmezinin yol açabileceği yan etkiler arasında bulunur.
Bu pekmez bağışıklığı güçlendirmek ve öksürüğü azaltmak için şurup olarak da kullanılabilir. Andız pekmezi özellikle sabahları aç karnına bir yemek kaşığı kadar tüketilebilir. Çocuklar için de bu dozun 1 tatlı kaşığı kadar olması önerilir.
Pekmez Kan Yapar Mı? Evet, pekmez kan yapımına katkıda bulunur, özellikle üzüm, kayısı, ve dut pekmezi, içerdikleri demir ile kansızlığın (demir eksikliği anemisi) önlenmesine veya tedavi edilmesine yardımcı olur. Dut pekmezi de demir açısından zengin bir seçenektir.
Ayrıca, ciltte oluşan tahriş ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırabilir. İltihap Giderici Özelliklere Sahiptir: Doğal bir iltihap giderici olarak bilinen andız pekmezi, vücuttaki iltihaplanma oranını azaltabilir. Özellikle eklem ağrıları ve romatizmal hastalıklarda destekleyici bir gıda olarak tercih edilebilir.
Andız Pekmezi Cam Kavanoz Kullanılışı: Andız Pekmezinin Kullanımı: Günde 2-3 defa yarım fincan/çay bardağı aç karnına sade veya süt, su, yoğurt, tahin gibi bir besin ile karıştırılarak yenilir.
İyi Gelir
Yabani havuç neye iyi gelir
Menengiç kahvesi hangi hastalıklara iyi gelir
Xalfu XL 10 mg hangi hastalıklara iyi gelir
Kolakas bitkisi neye iyi gelir
Beyin damar tıkanıklığına hangi vitamin iyi gelir
Çam terebenti yağı neye iyi gelir
Keçiboynuzu guatra iyi gelir mi
Kükürtlü Kaplıca suyu uyuza iyi gelir mi
Betmiga hangi hastalıklara iyi gelir
Ayva mide yanmasına iyi gelirmi
