Yaban mersininde bulunan K vitamini, magnezyum, fosfor, manganez, demir ve çinko kemik sağlığı açısından çok önemli yapı taşlarıdır. Kemiğin doğal yapısında da bulunan bu yapı taşlarından yaban mersini tüketerek faydalanmak, kemiklerimizin güçlenmesine ve uzun yıllar sağlıklı şekilde görev yapmasına katkıda bulunur.
Yaban mersini ne kadar sağlıklı olursa olsun, çok fazla tüketilmemelidir. Günde 75–100 gr yaban mersini tavsiye edilir. Taze yaban mersini fazla tüketilirse müshil etkisi olabilir. Yaban mersininin salisilik asit içerdiği de belirtilmelidir.
Yaban mersini, düzenli ve ölçülü bir şekilde tüketildiği zaman genel olarak zararları olan bir meyve değildir. Taze tüketilen yaban mersini gereğinden fazla tüketilirse bağırsak problemlerine yol açabilir. Yaban mersinini kontrollü bir şekilde tüketmek için her gün bir avuç ya da bir fincan olarak yeterli olacaktır.
Yaban mersini mevsim olarak yaz, ay olarak temmuz ayında olgunlaşma sürecini bitirir ve daha sonra hasat işlemi başlar. Temmuz ayında başlayan hasat işlemi, eylül ayı hatta eylül ayı sonuna kadar devam edebilir. Yaban mersini için 7 derecelik bir sıcaklık olgunlaşma için yeterlidir.
Yaban mersini ise, resveratol maddesinin yanı sıra, koyu renk meyve sebzelerde bulunan ve antioksidan, antienflamatuar zengini “flavonoidler” içeriyor. Klinik deneylerde rahim ağzı kanser hücre dizini kullanıldı. Uzmanlar, yaban mersini özünün, radyasyonun etkinliğini arttırdığını keşfetti.
Kan basıncını düşürebilir: Yüksek tansiyon, kalp hastaları için önemli bir risk faktörüdür. Yaban mersini tüketmek, yüksek tansiyonu olan kişilerin tansiyonunu düşürerek daha sağlıklı olmalarına yardımcı olabilir.
Orjinal ve Organik Yaban Mersini görüntüsü itibari ile siyah üzümü andırmaktadır. Mor renkli olup kadifemsi bir dış yüzeye sahiptir. Çok narin ve hassas olan Yaban Mersininin sevkiyatıda özenle yapılmalıdır.
C vitaminine ek olarak içerisinde B1, B2, B3, B5 ve B6 vitaminlerinden de düşük miktarda da olsa bulunur. A vitamini, K vitamini, magnezyum, manganez, bakır, demir, fosfor, potasyum ve folat, yaban mersini içerisinde bulunan diğer mikro besin maddeleridir.
Yaban mersini, ülkemizde yöreden yöreye şu isimlerle de anılabiliyor: Mosi, ligarba, çalıçileği, likapa, kaskanaka, çera, morsvi, mahabak, mesi, çalı çiçeği, cırtlık çileği, köpek üzümü, ayı üzümü, çay üzümü, çoban üzümü…
Yaban mersini (Cranberry)
C vitamininden zengin bir yemiş olan yaban mersini daha çok idrar yolu enfeksiyonlarını önlemek için kullanılmaktadır. Antikoagülan (kan sulandırıcı) ilaçların etkisini güçlendirerek kanamalara neden olabilir.
Yaban mersini, içeriğindeki antosiyaninler sayesinde uykuyu düzenlemeye yardımcı olabilir.
ABD'li bilim insanları tarafından yaban mersini üzerine yapılan bir araştırmada, meyveyi tüketmenin kondüsyon ve yağ yakımında önemli ölçüde artışa sebep olduğunu ortaya çıktı. Vücudumuz egzersiz yaparken, yağ oksidasyonu olarak bilinen bir süreçle enerji için yağ asitlerini parçalar.
İyi Gelir
Limonlu su şekere iyi gelirmi
Ayrık otu hangi hastalığa iyi gelir
Antep fıstığı hangi hastalıklara iyi gelir
Karahindiba hangi hastalığa iyi gelir
Sinameki çayı neye iyi gelir
La Roche-Posay yüzdeki lekelere iyi gelir mi
ACTEMRA hangi hastalıklara iyi gelir
Ayakta su toplamasına hangi krem iyi gelir
Sinirli ot hemoroide iyi gelir mi
Nohut neye iyi gelir
