Bitter çikolata mineraller ve koruyucu bitki bileşikleri açısından zengin bir yapıya sahiptir. Bu nedenle kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirmek ve sindirim sağlığını desteklemek gibi sağlığa çeşitli faydaları vardır.
Çikolata: Özellikle bitter çikolata, içerdiği teobromin adlı bileşen nedeniyle midede asit salgısını arttırabilir ve bu da mide yanmasına yol açabilir.
Bitter çikolata organik bileşiklerden özellikle flavonoidler, polifenoller ve kateşinlere sahiptir. Bu antioksidanlar serbest radikalleri nötralize ederek, hücrelere ve dokulara hasar veren oksidatif stresi önler. Oksidatif stres diyabet, kalp hastalıkları, Parkinson, Alzheimer, kanser gibi hastalıklara neden olabilir.
Her yaş grubunda insanın severek tükettiği çikolata, mide rahatsızlıklarına sebep olabilir. Özellikle mide rahatsızlığı olanlar için çikolata tüketimi sınırlandırılır. Reflü, ülser gibi rahatsızlığı olan kişiler çikolata tüketimine dikkat etmelidir.
Kilo vermeye çalışan bir kişi abartmamak şartıyla diyetinde ara öğün yaparken bitter çikolata tüketebilir. Genellikle bu tüketim, Türk kahvesinin yanında 1-2 kare bitter yeme şeklinde gerçekleştirilir. Aynı şekilde sade tüketilen ya da az sütlü kahvelerin yanında da bitter çikolata tüketilebilmektedir.
4) Hazır ve katkılı gıdalar, asitli gazlı içecekler, aşırı acı, turşu, tuzlu, baharatlı, soslu gıdalardan uzak durulmalıdır. Çikolata, kahve, sıcak içeceklerin çok sıcak içilmesi reflüyü arttırır.
Esmer pirinç, yulaf ezmesi, tatlı patates, brokoli, bezelye, enginar ve tam tahıllı ekmek gibi tahıllı ve lifli gıdalar tüketmek mide asidinin emilmesine yardımcı olarak mide yanması şikayetlerinizi azaltacaktır.
Sade bitter çikolata daha sağlıklıdır. Kuruyemiş ya da meyve içermedikçe dolgulu olanlardan kaçının. Fazla kalori almaktan kaçınmak için günlük 30 gramdan fazla tüketmeyin.
Günlük tüketilmesi gereken miktar en az %60 kakao içeren bitter çikolata günde en fazla 20-30 gr dır. Bu rakamlar arasında bitter çikolata tüketmenin özellikle kalp hastalığına karşı bir koruma sağladığı bilinir. Aynı zamanda diğer faydaları görmek için de ideal olan bu rakamın üstüne çıkılmamalıdır.
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bitter çikolata sağlıklı bir besin olmasının yanında ölçüsüz tüketilmesi halinde vücuda zarar vermektedir. Özellikle kilo almaya, alerjik reaksiyonlara ve bağırsak sağlığını olumsuz etkilemeye neden olmaktadır.
İyi Gelir
Yabani havuç neye iyi gelir
Menengiç kahvesi hangi hastalıklara iyi gelir
Xalfu XL 10 mg hangi hastalıklara iyi gelir
Kolakas bitkisi neye iyi gelir
Beyin damar tıkanıklığına hangi vitamin iyi gelir
Çam terebenti yağı neye iyi gelir
Keçiboynuzu guatra iyi gelir mi
Kükürtlü Kaplıca suyu uyuza iyi gelir mi
Betmiga hangi hastalıklara iyi gelir
Ayva mide yanmasına iyi gelirmi
Su içmek ateşe iyi gelir mi
Migrene hangi yağ iyi gelir
Mıknatıs hangi hastalıklara iyi gelir
Tırnak batmasına hangi krem iyi gelir
Karaciğer yağlanmasına hangi bitki iyi gelir
Kumeyl duası neye iyi gelir
Day 2 day collagen neye iyi gelir
Hangi kaplıca bel fıtığına iyi gelir
Majezik hangi ağrıya iyi gelir
Boyun kırışıklığına hangi yağ iyi gelir
Enfal suresi neye iyi gelir
Dulester 30 mg hangi hastalıklara iyi gelir
Bemiks hap neye iyi gelir
Sogana karanfil saplamak neye iyi gelir
Mısır püskülü çayı neye iyi gelir
Kaktüs suyu neye iyi gelir
Mülk Suresi ne için okunur, neye iyi gelir
Ayva suyu neye iyi gelir
Maydanoz suyu vajinadaki iltihaba iyi gelir mi
Kavun mideye iyi gelirmi
Lavanta yağı öksürüğe iyi gelirmi
Mango meyvesi neye iyi gelir
Yeşil mercimek yutmak neye iyi gelir
Köpek alerjisine hangi ilaç iyi gelir
Brokoli kaynatıp suyunu içmek neye iyi gelir
Kırmızı şarap hangi hastalığa iyi gelir
Avelox neye iyi gelir
Panik atağa hangi içecek iyi gelir
Gözlerin iyi görmesi için hangi bitki iyi gelir
Ayak altına limon sürmek neye iyi gelir