Bitter çikolata mineraller ve koruyucu bitki bileşikleri açısından zengin bir yapıya sahiptir. Bu nedenle kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirmek ve sindirim sağlığını desteklemek gibi sağlığa çeşitli faydaları vardır.
Çikolata: Özellikle bitter çikolata, içerdiği teobromin adlı bileşen nedeniyle midede asit salgısını arttırabilir ve bu da mide yanmasına yol açabilir.
Bitter çikolata organik bileşiklerden özellikle flavonoidler, polifenoller ve kateşinlere sahiptir. Bu antioksidanlar serbest radikalleri nötralize ederek, hücrelere ve dokulara hasar veren oksidatif stresi önler. Oksidatif stres diyabet, kalp hastalıkları, Parkinson, Alzheimer, kanser gibi hastalıklara neden olabilir.
Her yaş grubunda insanın severek tükettiği çikolata, mide rahatsızlıklarına sebep olabilir. Özellikle mide rahatsızlığı olanlar için çikolata tüketimi sınırlandırılır. Reflü, ülser gibi rahatsızlığı olan kişiler çikolata tüketimine dikkat etmelidir.
Kilo vermeye çalışan bir kişi abartmamak şartıyla diyetinde ara öğün yaparken bitter çikolata tüketebilir. Genellikle bu tüketim, Türk kahvesinin yanında 1-2 kare bitter yeme şeklinde gerçekleştirilir. Aynı şekilde sade tüketilen ya da az sütlü kahvelerin yanında da bitter çikolata tüketilebilmektedir.
4) Hazır ve katkılı gıdalar, asitli gazlı içecekler, aşırı acı, turşu, tuzlu, baharatlı, soslu gıdalardan uzak durulmalıdır. Çikolata, kahve, sıcak içeceklerin çok sıcak içilmesi reflüyü arttırır.
Esmer pirinç, yulaf ezmesi, tatlı patates, brokoli, bezelye, enginar ve tam tahıllı ekmek gibi tahıllı ve lifli gıdalar tüketmek mide asidinin emilmesine yardımcı olarak mide yanması şikayetlerinizi azaltacaktır.
Sade bitter çikolata daha sağlıklıdır. Kuruyemiş ya da meyve içermedikçe dolgulu olanlardan kaçının. Fazla kalori almaktan kaçınmak için günlük 30 gramdan fazla tüketmeyin.
Günlük tüketilmesi gereken miktar en az %60 kakao içeren bitter çikolata günde en fazla 20-30 gr dır. Bu rakamlar arasında bitter çikolata tüketmenin özellikle kalp hastalığına karşı bir koruma sağladığı bilinir. Aynı zamanda diğer faydaları görmek için de ideal olan bu rakamın üstüne çıkılmamalıdır.
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bitter çikolata sağlıklı bir besin olmasının yanında ölçüsüz tüketilmesi halinde vücuda zarar vermektedir. Özellikle kilo almaya, alerjik reaksiyonlara ve bağırsak sağlığını olumsuz etkilemeye neden olmaktadır.
İyi Gelir
Gaviscon neye iyi gelir
Karbonat ayak kokusuna iyi gelirmi
Ametist taşı neye iyi gelir
Lansinoh krem uçuğa iyi gelir mi
Limonlu adaçayı neye iyi gelir
Bakara Suresi evde dinlemek neye iyi gelir
Acnelyse kahverengi lekelere iyi gelir mi
Damla sakızı hangi hastalığa iyi gelir
Stilex jel hangi hastalıklara iyi gelir
Çocuğun diş ağrısına hangi antibiyotik iyi gelir
Hümeze Suresi neye iyi gelir
Geniz akıntısı na hangi ilaç iyi gelir
Karınca duası neye iyi gelir
Tümbüldek kaplıcaları neye iyi gelir
Elfenor jel neye iyi gelir
Mantar hangi organa iyi gelir
Ağız yarasına hangi pekmez iyi gelir
Çınar yaprağı kireçlenmeye iyi gelir mi
Limon faranjite iyi gelirmi
Neruda ilaç hangi hastalıklara iyi gelir
Demirhindi bitkisi neye iyi gelir
Bakla yaprağı neye iyi gelir
Ağaç mantarı neye iyi gelir
Bakara Suresi evde sesli dinlemek neye iyi gelir
Kuzu ayak paça neye iyi gelir
Cire aseptine krem neye iyi gelir
Buhar makinesi alerjiye iyi gelir mi
Gönen kaplıcaları hangi hastalıklara iyi gelir
Olips naneli şeker boğaza iyi gelir mi
Com romax neye iyi gelir
Dolgit krem hangi ağrılara iyi gelir
Dicromec uyuza iyi gelir mi
Plazma tedavisi neye iyi gelir
Nescafe neye iyi gelir
Çorba ishale iyi gelirmi
Kedi çocuklara iyi gelir mi
Çörek otu yağı ishale iyi gelirmi
Ayak altı masajı neye iyi gelir
Balaban kremi neye iyi gelir
Karabiber pekmez öksürüğe iyi gelirmi