Arının topladığı çiçek özü, toplamış olduğu ağaç ve bitkilerin cinsi balların çeşitli sınıflara ayrılmasına neden olur. Günümüzde en kaliteli ve sağlıklı bal çeşidi ise Anzer balı olarak bilinir. Anzer balı aromatik kokusu, düşük glikoz oranı ve çok lezzetli tadı ile dünya çapında ün salmıştır.
Peki neden bu Anzer Balı bu kadar pahalı ? 2023-2024 yılı sezonunda Anzer Balı'nın fiyatı 1 kilogram için 2.500 TL olarak belirlenmiştir. Anzer Balı'nın 2024 fiyatları, üretim sürecindeki zorluklar, doğal şartlar ve arı popülasyonundaki dalgalanmalara bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
ANZER BALLIKÖYÜ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ ve İnternet yoluyla da olarak https://www.anzerbali.com.tr sitemizden temin edebilirler.
Türkiye'de arı kolonilerinden uzakta ve deniz seviyesinden 2 bin 500 metre yükseklikteki mağaradan çıkarılan kantaron balı, kilosu 10 bin Euro ile ( 96 bin TL) ile 'dünyanın en pahalı balı' olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Lezzetiyle dünyaya nam salan Türk balı Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.
Bu bal sadece Rize'de ve tek bir bölgede üretilir. Anzer balı sadece Rize'nin Anzer yaylasında üretilebilen ve son derece kıymetli olan bir bal çeşididir. Bu nedenle yalnızca bu bölgede üretilebilmesinden dolayı her sene oldukça az miktarlarda üretilir. Bu bal her sene sadece 2,5-3 ton kadar üretilebilir.
Anzer Balınınn Orjinal olduğu Nasıl Anlaşılır.
Anzer Balının gavanozun etiketi üzerinde Coğrafi logosu mevcuttur. Bu logoyu Rize Tarım il müdürlüğü vurmaktadır. Anzer Balının Gavoonuz üzerindekiki Etikette Karekod, ve Kazımalı Seri numarası vardır. Karekod okutulduğunda bir link çimaktadır.
Tüketilmesinin hemen ardından kana çok hızlı karıştığı için bu da fazla tüketim sonucunda şeker hastalarında risk oluşturabilir. Anzer balı çok fazla tüketildiği zaman görülen olası yan etkileri, tansiyon rahatsızlığı, mide rahatsızlığı, kalp rahatsızlığı yaşanmasına neden olabilir.
Günde bir yemek kaşığı anzer balı, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara karşı vücudu koruyor. İçindeki fenolik bileşik sayesinde anzer balı, vücuda girdikten sonra güçlü antioksidan etkiler gösterebiliyor. Bu da vücudumuza giren yabancı maddeleri hızla dışarı çıkarabildiği anlamına geliyor.
Yetişkinlerde Anzer balı ne kadar tüketilmeli veya Anzer balı nasıl tüketilir konusu da belirlidir. Yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar hakiki Anzer balı aç karnına yenilmelidir. Günde 1 veya 2 kere yemeklerden en az 2 saat önce ve aç karnına tüketilmesi önerilir.
Anzer balının tüketimine yönelik olarak, sağlıklı bir diyetin içeriğine ve kişinin aktivite düzeyine göre farklı miktarlar tüketilebilir. Genel olarak günde iki çay kaşığı kadar tüketilmesi ve bu miktarın ötesine geçilmemesi tavsiye edilir.
Ünü dünyaca bilinen nadir bulunan ballardan hakiki anzer balı, yetiştirildiği bölgenin endemik bitkilerinden elde edilen özlerden oluşur. Ender bulunması karşısında saymakla bitmeyecek cinsten faydaları bulunan anzer balı sadece Rize'nin Yukarı İkizdere köyüne bağlı olan Anzer yaylasında üretilir.
Dünya Arıcılık Kongresi'nde Eğriçayır Balı, "Dünyanın En İyi Balı" ödülüne layık görüldü. Kongrenin son günü düzenlenen törenle büyük ödülü alan Eğriçayır Balı'nın sahibi Celal Çay, "Duygularımı anlatacak kelime bulamıyorum. Mersin Toroslarında organik arı ürünleri üreten bir işletmeyiz.
Türkiye'de en çok bal üreten İller sırasıyla Ordu, Adana, Muğla, Sivas ve Kocaeli oldu. Ordu uzun yıllar boyunca Türkiye'nin en çok bal üreten İli olmuştur. TÜİK verilerine göre 2023 yılında Ordu 19.007 ton bal üretimi ile Türkiye'de ilk sırada yer almıştır.
Kaç
RS Q8 kaç beygir
yatsı namazı kaç dakika sürer
0 5 kaç g
Alçıpan tavan kaç kilo taşır
Tekel 2000 sigara kaç lira oldu
Albaraka'nın kaç şubesi var
330 ml kola kaç kcal
Azotun yükseltgenme basamağı kaçtır
1 Metre Kaç Santimetredir
Anamur Kaş Yaylası'nın rakımı kaçtır
Burak Özçivit'in boyu ve kilosu kaç
1924 Erzurum depreminde kaç kişi öldü
Salih Güney kaç kez evlendi
Edirne Erikli kaç
Atakp hisse kaç lotu var
235 55 r18 kaç psi
Odyoloji Bölümü kaç puanla alıyor
Sosyal Hizmetler KPSS kaç puan
2 Li LNB Kaç Lira
Lotus Esprit S1 kaç beygir
Dişli yağı kaç numaradır
Yüze buzlu su uygulaması kaç dakika sürer
Türlü kaç dakikada pişer fırında
Dolunay kaç gün sürer
Lozan Antlaşması'nın maddeleri kaç tane
Moda tasarımı için kaç puan gerekir
Ertuğrul Gazi kaç evlilik yaptı
Sürat Kargo saat kaça kadar dağıtım yapıyor
Bisikletle 5 km kaç dakika
100 cc motor kaç kilo taşır
Güzelbahçe'nin nüfusu kaç kişi
Çince alfabe kaç harftir
Sarıyahşi nüfusu kaç
Bu sene okul kaç gün
11 12 yaş kaç bedendir
ay yılı kaç gündür
25 hidroksi vitamin D kaç olursa tehlikeli
8 sınıf imam hatip kaç ders var
Kayseri Kozaklı kaç
34 haftalık kaç ay oluyor