Malzemeler: 2 Yemek Kaşığı Tarhana. 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Çay Kaşığı Domates Salçası
Tereyağıda bir miktar kavrulduktan sonra nane, pul biber ve 1 diş dövülmüş/ rendelenmiş sarımsak ilave edip kavrulur. Bu kavurma işlemi bittikten sonra tencerenin içerisine suda beklettiğimiz tarhana ilave edilip tekrar kavrulur, sonrasında ise 2 çorba kasesi su ilave edilip, ilk kaynar gelene kadar karıştırılır.
Çorba yapımı
Tarhana çorbasını yapmak için 6 yemek kaşığı tarhana bir kâsenin içine konulur. Kâseye 1 bardak su ilave edilir ve erimesi için hafifçe karıştırılır.
Toz tarhana, ılık veya soğuk suyla açılmalıdır. Toz tarhanayı açmanın en iyi yolu, ılık suyla ıslatmaktır. Ilık su, tarhanayı yumuşatmaya ve topaklanmasını önlemeye yardımcı olur. Ilık suyla ıslatılmış tarhana, kaynamaya yakın suya eklenerek çorba yapılabilir.
Tarhana çorbasının 100 gramında 60 kalori bulunmaktadır. Tarhana çorbasının 1 porsiyonu (250 gr) 151 kaloridir. 1 kepçe (150 gr) tarhana çorbası 91 kaloridir.
Bu çorba, yoğurt ve fermente tahılların karışımından yapılmış tarhana tozu ile hazırlanır. Tarhana çorbasının yüksek probiyotik içeriği, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Ayrıca, bu çorba, bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahip olan vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Domates salçasıyla lezzetlenen tarhana bir kasesiyle bütün metobolik kırgınlıklarla savaşmaya geliyor. Dilerseniz sarımsak ve soğan da ilave ederek tadını güçlendirebilirsiniz. Normal tarhana tarifine kıyasla daha yoğun bir tarhana çorbası denemek isterseniz bu çorba tam da sizlik.
Kuruyan Tarhana elle ovulup toz haline getirilerek saklanır. 6 yemek kaşığı toz tarhana bir kaseye konulur. Kaseye bir bardak su ilave edilir ve tarhananın erimesi için hafifçe karıştırılır. Yan tarafta bir tencerenin içine 3 litre su konulur.
Tarhana çorbası: Tarhana çorbasına Karabiber, nane, pul biber ve kırmızı biber ilave edilir.
Hazırlama süresi 30 dakika civarıdır. Püf Noktası: Akşamdan 1-2 taşım kaynatılıp ıslatılan tarhana kolay pişer, bu uygulamada ¼ su oranı dövme için idealdir. Tarhana çorbası bakır ayaklı tas içinde servise sunulur. 100 gram tarhana çorbası 370 kalori içerir.
Ara ara karıştırılarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra blender ile çekilir. Blenderdan sonra tekrar ocağa koyulur 5 dakika daha kaynatılır. En son tuz eklenir ve servis edilir.
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz. Dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz.( Veya tarhanayı suyu ekledikten sonra ekleyip çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. böylelikle topaklanma ihtimali azalır.)
Kaç
Hava basıncı kaç kPa
1 dönüme kaç tane limon ağacı dikilir
Leona blush kaç alkol içerir
15 ay kaç gün yapıyor
Bodrum Turgutreis'in nüfusu kaç
RS Q8 kaç beygir
yatsı namazı kaç dakika sürer
0 5 kaç g
Alçıpan tavan kaç kilo taşır
Tekel 2000 sigara kaç lira oldu
Albaraka'nın kaç şubesi var
330 ml kola kaç kcal
Azotun yükseltgenme basamağı kaçtır
1 Metre Kaç Santimetredir
Anamur Kaş Yaylası'nın rakımı kaçtır
Burak Özçivit'in boyu ve kilosu kaç
1924 Erzurum depreminde kaç kişi öldü
Salih Güney kaç kez evlendi
Edirne Erikli kaç
Atakp hisse kaç lotu var
235 55 r18 kaç psi
Odyoloji Bölümü kaç puanla alıyor
Sosyal Hizmetler KPSS kaç puan
2 Li LNB Kaç Lira
Lotus Esprit S1 kaç beygir
Dişli yağı kaç numaradır
Yüze buzlu su uygulaması kaç dakika sürer
Türlü kaç dakikada pişer fırında
Dolunay kaç gün sürer
Lozan Antlaşması'nın maddeleri kaç tane
Moda tasarımı için kaç puan gerekir
Ertuğrul Gazi kaç evlilik yaptı
Sürat Kargo saat kaça kadar dağıtım yapıyor
Bisikletle 5 km kaç dakika
100 cc motor kaç kilo taşır
Güzelbahçe'nin nüfusu kaç kişi
Çince alfabe kaç harftir
Sarıyahşi nüfusu kaç
Bu sene okul kaç gün
11 12 yaş kaç bedendir