Malzemeler: 2 Yemek Kaşığı Tarhana. 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Çay Kaşığı Domates Salçası
Tereyağıda bir miktar kavrulduktan sonra nane, pul biber ve 1 diş dövülmüş/ rendelenmiş sarımsak ilave edip kavrulur. Bu kavurma işlemi bittikten sonra tencerenin içerisine suda beklettiğimiz tarhana ilave edilip tekrar kavrulur, sonrasında ise 2 çorba kasesi su ilave edilip, ilk kaynar gelene kadar karıştırılır.
Çorba yapımı
Tarhana çorbasını yapmak için 6 yemek kaşığı tarhana bir kâsenin içine konulur. Kâseye 1 bardak su ilave edilir ve erimesi için hafifçe karıştırılır.
Toz tarhana, ılık veya soğuk suyla açılmalıdır. Toz tarhanayı açmanın en iyi yolu, ılık suyla ıslatmaktır. Ilık su, tarhanayı yumuşatmaya ve topaklanmasını önlemeye yardımcı olur. Ilık suyla ıslatılmış tarhana, kaynamaya yakın suya eklenerek çorba yapılabilir.
Tarhana çorbasının 100 gramında 60 kalori bulunmaktadır. Tarhana çorbasının 1 porsiyonu (250 gr) 151 kaloridir. 1 kepçe (150 gr) tarhana çorbası 91 kaloridir.
Bu çorba, yoğurt ve fermente tahılların karışımından yapılmış tarhana tozu ile hazırlanır. Tarhana çorbasının yüksek probiyotik içeriği, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Ayrıca, bu çorba, bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahip olan vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Domates salçasıyla lezzetlenen tarhana bir kasesiyle bütün metobolik kırgınlıklarla savaşmaya geliyor. Dilerseniz sarımsak ve soğan da ilave ederek tadını güçlendirebilirsiniz. Normal tarhana tarifine kıyasla daha yoğun bir tarhana çorbası denemek isterseniz bu çorba tam da sizlik.
Kuruyan Tarhana elle ovulup toz haline getirilerek saklanır. 6 yemek kaşığı toz tarhana bir kaseye konulur. Kaseye bir bardak su ilave edilir ve tarhananın erimesi için hafifçe karıştırılır. Yan tarafta bir tencerenin içine 3 litre su konulur.
Tarhana çorbası: Tarhana çorbasına Karabiber, nane, pul biber ve kırmızı biber ilave edilir.
Hazırlama süresi 30 dakika civarıdır. Püf Noktası: Akşamdan 1-2 taşım kaynatılıp ıslatılan tarhana kolay pişer, bu uygulamada ¼ su oranı dövme için idealdir. Tarhana çorbası bakır ayaklı tas içinde servise sunulur. 100 gram tarhana çorbası 370 kalori içerir.
Ara ara karıştırılarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra blender ile çekilir. Blenderdan sonra tekrar ocağa koyulur 5 dakika daha kaynatılır. En son tuz eklenir ve servis edilir.
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz. Dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz.( Veya tarhanayı suyu ekledikten sonra ekleyip çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. böylelikle topaklanma ihtimali azalır.)
Kaç
Fiat Albea 1.3 Multijet kaç kilo
12 ay kaç gün çeker
18 kaça bölün
Bir Metreküp Toprak Kaç Kilodur
200 yüzde yirmisi kaç
Faber Castell tükenmez kalem kaç lira
6 sınıf matematik kaç konu
Av köpeği kaç liradır
Begonvil kaç dereceye kadar dayanır
Aras Kargo Dağıtımı saat Kaça Kadar
7 ay kaç haftadır işlemli
Allerset şurup kaç yaş
Evrende kaç tane yıldız var
GTA 5 de kaç FPS alırım
6 Sınıf Sosyal 1 dönem kaç ünite
Aydın Üniversitesi psikoloji kaç bin
Ukrayna'ya kaç adet Bayraktar satıldı
30 kW kombi kaç metrekare ısıtır
Ford Transit 350 L Van Kaç M3
Demir eksikliği kaç olursa tehlikeli
Gta 4 kaç görev var
Nagant tabanca kaç mermi alır
Adetten Kaç Gün Önce Ağrı Baslar
LDL kolesterol yüksekliği kaç olursa tehlikeli
Gerze'de kaç köy var
1 porsiyon kuru erik kaç tane
Pinhani grubu kaç kişidir
Gratis'ın kaç şubesi var
Kaç adet Fantom var
Bir sayının 0 üssü kaçtır
Altın son 5 yılda yüzde kaç arttı
Roma kaç milyon
New Holland TD 90 kaç beygir
Edremit'te kaç okul var
Kağıt en fazla kaç kere katlanır
Doblo Maxi mazot deposu kaç litre
5-HTP kaç günde etkisini gösterir
Diyarbakır'da kaç tane sahabe mezarı var
D sınıfı ehliyet kaç teker kullanır
20 hafta kaç ay kaç gündür