Soğan, sarımsak ve salçayı ekleyip karıştırın. Orta ateşte 2' pişirin. Sebzeleri ekleyip, üzerine domates ve tereyağını ilave edin. Kapağını kapatıp, 2 saat fırınlayın.
Siz de bu eşsiz yemekle sevdiklerinizi lezzet şölenine davet edebilirsiniz. Vitamini bol güveç için sebzeleri sırasıyla güvece dizmeniz oldukça önemli. Pişme süresi uzun olan sebzeler ve etler alt kısma dizilirken, çabucak pişen sebzeler üst kısmına konur.
Fırın tepsisine dizilir. Tepsiye biriz su konarak 180 derecelik fırında 45-50 dk pişirilir.
tencerenin en altında kuşbaşı doğranmış etleri. üzerine ise havuç biber. domates ve arpacık soğanları ekliyoruz. bir bardak sıcak su ve salça ile bi sos hazırlıyoruz. baharatları ve sosu ekleyip. kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz afiyet olsun.
Sebzeli güvecin ana malzemeleri patates, soğan, sarımsak, patlıcan, kabak, domates, salça, zeytinyağı ve baharatlardır. İlk olarak patlıcanlar alacalı olarak küp küp kesilir ve 15 dakika tuzlu suda bekletilir.
Türlüyü, kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte 25-30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Servisi esnasında tüm sebzelerin karışması için arzuya göre farklı bir kaba aktardığınız türlüyü sıcak olarak servis edin. Afiyetler olsun!
Güveç tencereler ocak üzerinde kendi kapakları veya uygun tencere kapağı ile örtülerek düşük ısıda kullanılmalıdır.
Güveçte hangi et kullanılır sorusuna verilecek cevap kuzu etidir. Kırmızı et, tam anlamıyla demir ve vitamin deposudur. Ayrıca protein bakımından da oldukça zengindir. Etli güveç nasıl yapılır ve kullanılacak malzemeleri nelerdir sorusunun yanıtını yazının devamında bulabilirsiniz.
Lezzet Derinliği ve Aroması
Toprak güveçlerin sağladığı en büyük avantajlardan biri, yemeklerinize kattığı lezzet derinliğidir. Toprak, ısıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerin pişmesini sağlar. Bu eşit ısı dağılımı, malzemelerin doğal tatlarının birbirine geçmesine ve daha zengin bir aroma oluşmasına yardımcı olur.
Çatlamış güveçler, fırında uzun süre yüksek ısıda kaldığında parçalanabilir. Hem yemeğiniz hem de sağlığınız risk altında kalır. Eğer yağladığınız güveçte herhangi bir çatlak yoksa, tamamen yağı çeken güveci fırına sürün. Ortalama 1 saat kadar 180 derecede güveç ısınmalıdır.
Kaç Saat
Bakara suresi kaç sayfadır ve kaç saatte okunur
Kütahya Afyon arabayla kaç saat
Bir avukat günde kaç saat çalışır
Urfa diyarbakır otobüsle kaç saat
3600 saniye kaç saat yapar
Çorum Bodrum arası otobüsle kaç saat
Nurofen kaç saat arayla içilir
Niğde Hatay arası otobüsle kaç saat
Biga Lapseki kaç saat sürüyor
Güney Kore ile Türkiye arası uçakla kaç saat
Bostancı Marmara Adası İDO kaç saat
Denizli Manisa kaç saat sürüyor
Deniz otobüsü ile bursa istanbul kaç saat
Beden eğitimi öğretmeni haftada kaç saat derse girer
Calpol etkisi kaç saat sürer
God of War bitirmesi kaç saat
450 km yolu kaç saat sürer
Şanlıurfa Nusaybin arası otobüsle kaç saat
Hopa Giresun arası otobüsle kaç saat
Keppra kaç saatte bir içilir
248 km kaç saat sürer
Erdemli Karaman arası otobüsle kaç saat
Tokat Erbaa arası otobüsle kaç saat
Türkiye ile Almanya arası uçakla kaç saat
16 saat derse giren branş öğretmeni kaç saat ek ders alır
Sunexpress online check in kaç saat önce yapılır
Erzurum Muş arası otobüs kaç saat
Erzurum Ordu arası otobüsle kaç saat
Eskişehir Antalya arası otobüsle kaç saat sürer
İzmir Karabük arası otobüsle kaç saat
Kayseri malatya otobüs kaç saat
Ankara Yozgat arası otobüs kaç saat
Kaç saatte bir su içmeliyiz
Aydın Manavgat arası otobüsle kaç saat
İstanbul Kars arası hızlı tren kaç saat
Eskişehir Batman arası otobüs kaç saat
Hacamattan kaç saat sonra ağrı kesici içilir
Eskişehir Niğde tren kaç saat
Akhisar manisa arası otobüsle kaç saat
Fen lisesinde dersler kaç saat