'1 kilodan kaç tane etliekmek çıkar' diye sordum. '10' dedi. Bir kilo iç: 90 TL.
1 kg kıymadan ne kadar pide çıkacağı, hazırlanan garnitürün içeriğine bağlıdır. Normal boyutta bir pide ve ideal ölçüde garnitür hazırladığınızda 1 kg pideden yaklaşık 20 adet pide çıkacaktır. Pideyi büyük hazırladığınızda doğal olarak içerisine koyacağınız garnitür de fazla olacaktır.
Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
300-400 gram kıyma.
1 Kg Kıymadan Kaç Adet Pide Çıkar :
Yukardaki Bu karışımdan ortalama 25 ile 30 adet arası pide çıkmaktadır.
Hiçbir yemek Konya'da etli ekmek ile rekabet edemez. Etli ekmek, 180 gr. hamur, 100 gr. et, 100 gr. sebzeden oluşur.
Ortalama olarak, orta büyüklükte yapılan köftelerle genellikle 55-60 adet, büyük boyutta yapılan köftelerle ise ortalama 40 adet köfte elde edilebileceği söylenebilir.
500 gram kıymayla 10 adet Pide çıktı/Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi/ - YouTube.
Konya'dan Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
75gramkepekli un. 15graminstant maya. 250ml.ılık su. 10gramtuz.
Kıymalı pidenin hamuru daha kalındır, sağı solu kapalıdır ama etli ekmeğin hamuru mümkün mertebe incedir ve yanları hamurla kapatılmaz.
Lahmacun özellikle mevlit veya gün gibi toplantı zamanlarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Örneğin 1 kg kıymadan kaç tane lahmacun çıkacağı kişilerin kaç tane lahmacun yiyeceğine göre farklılık gösterebilir. Herkesin birer adet lahmacun yiyeceği düşünülürse 1 kilo kıymadan ortama 20 tane lahmacun çıkabilir.
