Suyunu salmış olan çilekleri ocağa alın ve ara ara narince karıştırarak, kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başlayınca daha az köpürmesi için 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin ve altını kısın ve30- 35 dakikakadar kontrollü olarak pişirin.


Çilek reçelinin piştiğini nasıl anlarız?

Suyunu salmış olan çilekleri ocağa alın ve ara ara narince karıştırarak, kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başlayınca daha az köpürmesi için 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin ve altını kısın ve 30- 35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.

Reçel kaç dakika kaynatılmalı?

Reçelin kıvama geldiğini anlamak için, koyulaşmaya başlayan reçel şurubundan kaşığın ucu ile alarak, porselen ya da cam bir tabağa sıra ile damlatın. En son damla yayılmadan toplu bir şekilde duruyorsa reçel kıvama gelmiş demektir.

2 kilo çilek reçeli ne kadar kaynatılır?

Beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. Tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.) Reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın.

1 kilo çileğe ne kadar şeker konur reçel için?

İki kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir. Bu şekilde kendi suyu ile pişecektir. Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır. 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon dökülür.

Çilek reçelinin kaç dakika kaynaması gerekiyor?

Umarım sizler denedikten sonra çok daha güzelini yaparsınız❤️???????? Malzemeler: 1 Kilo çilek 550 gr şeker 1 Çay kaşığı tereyağı 1 Çay kaşığı limon tuzu ya da bir adet limonun suyu Mutlaka 24 saat şekerin içerisine Çileği bekletmenizi tavsiye ederim öbür türlü hemen pişirdiğin zaman ileriki zamanlarda şekerleme yapabiliyor.

Reçel kavanoza ne zaman konur?

Suyunu salmış olan çilekleri ocağa alın ve ara ara narince karıştırarak, kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başlayınca daha az köpürmesi için 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin ve altını kısın ve 30- 35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.

Çilek reçeli pişerken ağzı kapatılır mı?

Reçellerinizi saklamak için plastik bir kap kullanacaksanız reçelleri kesinlikle henüz sıcakken ilave etmeyin. Plastik kaplara pay edeceksiniz mutlaka soğuduktan sonra aktarın. Ancak reçelleri en ideal saklama biçimi reçelleri kavanozlara ilk sıcağı çıktıktan sonra aktarmak.

5 kilo çileğe kaç kilo şeker gider?

Kaynatacağınız tencerenin derin ve geniş olmasına dikkat edin. Reçelin kötü ve koyu bir renge sahip olmaması için kaynama aşamasında tencere kapağını asla kapatmayın.

Reçel ikinci kez kaynatılır mı?

4 kilo şeker. 1çay kaşığı limon tuzu. Tarifi; çilekler temizlenir, yıkanır ve süreçte iyice kuruması beklenir.

2 kilo çileğe kaç bardak şeker konur?

Reçel yaparken, meyve suyunun kıvamı önemlidir. Eğer reçel sulu olursa, tekrar kaynatılabilir. Bu durumda, reçeli tekrar tencereye alıp kısık ateşte kaynatmak gerekir. Bu işlem sırasında sürekli karıştırarak reçelin kıvamını kontrol etmek önemlidir.

Diğer Kaç Yazıları