Çorba/yemek kaşığı olarak 10 ml ölçülü kaşık ; Tatlı kaşığı olarak 5 ml tatlı kaşığı; Çay kaşığı olarak 2,5 ml çay kaşığı ölçülerini kullandık.
1 kepçesi yaklaşık olarak 150 mililitre olan çorbanın, 1 porsiyonu yaklaşık olarak 220 mililitre ve 1 kasesi 200 mililitredir.
???? Bir ölçek demek 5 ml demek, bir tatlı kaşığı 5 ml'ye denk geliyor yaklaşık olarak (ama tatlı kaşığının çeşitleri de evden eve değişebilir).
Genellikle katı ürünlerin ölçüsü için kullanılan yemek kaşığı bazı tariflerde az miktarda eklenecek sıvılar için de işe yarar. 1 yemek kaşığı kaç gram sorusunun yanıtı, kaşıkla neyi ölçtüğünüze bağlı olarak değişir. Sıvıların ölçümünde 1 yemek kaşığı 15 ml'dir.
Cafe Fernando'da yayımlanan tariflerde belirtilen su bardağı, çorba kaşığı (ya da yemek kaşığı), çay kaşığı (ya da tatlı kaşığı) ölçüleri, sırasıyla standart Amerikan 240 ml hacmindeki “cup”, 15 ml hacmindeki “tablespoon” ve 5 ml hacmindeki “teaspoon” ölçüleridir. Bu ölçüler, hacim ölçüleridir.
Bu bağlamda 100 mililitre ele alındığı zaman bunun 100 gram şeklinde bir karşılık bulduğunu söylemek mümkün. Yani Buna göre mililitre ile birlikte gram eşit oranda bir ağırlığa sahiptir. Sabit olarak 1 ml = 1 gr olarak anlatmak mümkün.
1 su bardağı = 240 ml. 3/4 su bardağı = 180 ml.
Kek, poğaça, kurabiye, çorba ya da buna benzer tariflerde malzemeler bölümünde yer alan bardak ölçüleri nasıl tam olarak anlaşılır ve tam tutan tarifler bardak ölçüsü ile nasıl yapılır sizlerle bu bilgileri paylaşacağız. Verdiğimiz ölçüler su bardağı 200 ml, çay bardağı 125 ml, Türk kahve fincanı ise 90 ml şeklindedir.
Bu enfes çorbanın bir porsiyonu yaklaşık olarak 180 kaloridir.
✔️2 ceviz. ✔️8 badem. ✔️8 fındık. ✔️1 yemek kaşığı çekirdek ortalama 45 kalori ????
Kaç
