Etli patlıcan yemeği, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir.
7- Üzerine tereyağlarını koyun. 8- 200 derecede 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Etin büyüklüğüne göre üzerini geçecek kadar sıcak su ilave ediniz ve düdüklü tencerede ise 30 dakika kadar; normal tencerede ise 70 dakika kadar kaynatınız. Bazı durumlarda donmuş et daha zor pişmektedir. Bu gibi anlarda bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz.
Yöresel Yemekler
Tencerede Etli Patlıcan Yemeği yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, terbiyeli sebze çorbası, tencerede etli patlıcan yemeği, soğanlı pilav ve muhallebili incir tatlısı son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.
Gaziantep yöresine ait olan patlıcan kebabı, Güneydoğu Anadolu bölgesinde, özellikle kış mevsimlerinde çokça tüketiliyor.
Pişirip buzdolabında sakladığınız yemekleri maksimum 2 gün içinde, tazeliğini yitirmeden tüketmeye özen göstermelisiniz. Eğer buzluğa koyup yemeğinizi uzun süreli donduracaksanız artan yemeklerinizi bir seferde yiyeceğiniz şekilde porsiyonlayarak buzluğa kaldırmalısınız.
Bir tabağa yumurtayı, unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Patlıcanları hazırladığınız harca bulayın. Kızartma tavasının içerisine yağı alın ve kızdırın. Kızgın yağda patlıcanların iki tarafını da kızartın.
Hiç bekletmeden pişirme aşamasına geçin. Eğer patlıcanları bir süre bekletecekseniz, soyduğunuz kısımları limonla ovalayın. Ardından bir kaba alın ve kabı kapalı tutun. Patlıcanların hava ile temasını keserek kararmalarının önüne geçebilirsiniz.
Patlıcan Yemeği Hangi Baharat Kullanılır? Patlıcan yemeğine daha çok karabiber ve kekik kullanılmaktadır. Acı seviyorsanız kırmızı pul biber de kullanabilirsiniz.
Şehzade kebabı, deneyenin bir daha yemek için sabırsızlandığı, yapılışı çok kolay bir tarif. Kuşbaşı doğranmış dana etlerinin dile geldiği, suyuna ekmek banılmaya doyulamayacak, çok lezzetli ve doyurucu olan şehzade kebabı kalabalık sofraların da gözdesi olacak.
Kaç
Fiat Albea 1.3 Multijet kaç kilo
12 ay kaç gün çeker
18 kaça bölün
Bir Metreküp Toprak Kaç Kilodur
200 yüzde yirmisi kaç
Faber Castell tükenmez kalem kaç lira
6 sınıf matematik kaç konu
Av köpeği kaç liradır
Begonvil kaç dereceye kadar dayanır
Aras Kargo Dağıtımı saat Kaça Kadar
7 ay kaç haftadır işlemli
Allerset şurup kaç yaş
Evrende kaç tane yıldız var
GTA 5 de kaç FPS alırım
6 Sınıf Sosyal 1 dönem kaç ünite
Aydın Üniversitesi psikoloji kaç bin
Ukrayna'ya kaç adet Bayraktar satıldı
30 kW kombi kaç metrekare ısıtır
Ford Transit 350 L Van Kaç M3
Demir eksikliği kaç olursa tehlikeli
Gta 4 kaç görev var
Nagant tabanca kaç mermi alır
Adetten Kaç Gün Önce Ağrı Baslar
LDL kolesterol yüksekliği kaç olursa tehlikeli
Gerze'de kaç köy var
1 porsiyon kuru erik kaç tane
Pinhani grubu kaç kişidir
Gratis'ın kaç şubesi var
Kaç adet Fantom var
Bir sayının 0 üssü kaçtır
Altın son 5 yılda yüzde kaç arttı
Roma kaç milyon
New Holland TD 90 kaç beygir
Edremit'te kaç okul var
Kağıt en fazla kaç kere katlanır
Doblo Maxi mazot deposu kaç litre
5-HTP kaç günde etkisini gösterir
Diyarbakır'da kaç tane sahabe mezarı var
D sınıfı ehliyet kaç teker kullanır
20 hafta kaç ay kaç gündür