Filetoların her iki yanlarını kızgın yağda 4-5 dakika kızartınız.
Yağ kızarmaya başladığında hazırladığınız levrek parçalarını tavaya aktarın ve her iki tarafını da güzelce kızartın. Eğer marine etme işlemi yapmadıysanız kızartma öncesinde balıkları tuzlu mısır ununa bulayarak lezzetli bir dış kabuk elde edebilirsiniz.
Balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar ortalama 30 dakika pişirin. Fırınınıza göre süre değişebilir. Önemli olan balığı kurutmamak.
Çok büyük olan levrekler tavada güzel pişmez. Levreği parçalayıp tavada pişirmek daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır. Tabi burada herkes kendi damak zevkine göre hareket edebilir. Levreği güzel bir şekilde marine etmek için çeşitli malzemeler bulunmaktadır.
· Levrekleri daha önce zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve tuz ile çırpıp hazırladığınız sos ile iyice ovalayıp fırına dizin. · Her bir levreğin karnına defne yaprağı koyun. Bu şekilde 1 saat bekleterek sosu iyice çekmesini sağlayın. · Daha sonra 200 dereceye ayarladığınız fırına levrek dolu tepsiyi koyun.
Döküm tavada ayçiçek yağını ısıtın, balıkları derileri aşağıda olacak şekilde 5 dakika deriler kıtır ve altın rengi olana kadar pişirin. Tersine çevirip 30 saniye pişirin ve kenara dinlenmeye alın.
Tava, önceden ısıtılmalı ve yağ eklenmelidir. Tavaya eklenen balığın her iki tarafı da eşit süreyle kızartılmalıdır. Bu süreçte balığın üzerindeki un tabakasının yanmamasına dikkat edilmelidir. Pişirme süresi tamamlandığında, balık kızartması servis tabağına alınmalı ve gerektiğinde ekstra malzemelerle süslenmelidir.
Şayet balık bütünse pişip pişmediğini anlamak çok kolaydır. Sırt yüzgecini çektiğinizde kolayca kopuyorsa balık pişmiş demektir. Eğer kopmuyorsa biraz daha pişirmeniz gerekir. Ancak siz yemek yapmaya yeni başladığınız için henüz tüm balık pişirmeyi düşünmüyorsunuzdur.
Levrek: Kılçıklı mıdır? Levrek, genellikle ızgara veya fırında pişirilerek servis edilen popüler bir balıktır. Kılçık yapısı, balığın boyutuna ve türüne bağlı olarak değişir. Küçük levrekler genellikle daha az kılçıklıdır, ancak tüm levreklerde y-kemiği olarak bilinen daha büyük bir kılçık bulunur.
Nisan ayında en fazla avlanan balıklar kalkan, levrek, mercandır. Mayıs: Gümüş, izmarit, mercan, mersin, mezgit, levrek, kaya balığı en lezzetli balıklardır. Mayıs ayı deniz canlıları ve balıklar açısından çok zengin çeşitlilik gösteren bir aydır.
Kaç
1 Palette kaç adet BoardeX var
Levi'nin boyu kaç
Almanyada kaç nehir var
Ehliyet sınavı kaç boş bırakılır
Kpss önlisans kaç dakika
250 Gr Un Kaç Su Bardağı
Kaynamış suda yumurta kaç dakikada pişer
Ceyhan'da kaç tane mahalle var
Tyt de kaç tarih sorusu var
En küçük 6 basamaklı doğal sayı kaçtır
İmplant diş kaç günde takılır
DGS için kaç ortalama gerekir
Bülent Serttaş kaç kilo verdi
Gümüş dizisi kaç bölüm
100 gr kuşbaşı et kaç protein
16.30 saat kaç oluyor
Sıvı sabunun ph değeri kaçtır
Can Yücel kaç kez evlendi
72 sayısının kaç tane pozitif tek sayı böleni vardır
Almanya kaç eyalet
Nissan GTR R35 Nismo Kaç HP
Kordon boyu kaç km
Enerji kaç lot dağıttı
Suriye'de depreminde kaç kişi öldü
3'lük su motoru kaç metreden su çeker
Aşılama sonrası ağrı kaç gün sürer
Yazılım mühendisliği ilk kaç bin
1 elektron kaç amper
Et suyu buzdolabında kaç gün saklanır
Mına coin en yüksek kaçı gördü
Çanakkale Stadyumu kaç kişilik
Daikin kombi kaç barda çalışması lazım
Almanya da kaç üniversite var
TYT de 30 net kaç puan
Sosyete polisi kaç film
1 tüp boyaya kaç oksidan
Antalyada kaç tane lise var
General Mobile hafızası kaç
Birkaç bitişik mi yazılır
Ayın kaç ismi var