Bu aşamada, zeytin hamurundan zeytinyağı ve katı atıklar ayrılır. Zeytinyağı üretiminde, zeytinin kalitesi ve cinsine göre değişen bir oranda verim elde edilir. Genel olarak, ortalama olarak yaklaşık 5 ila 8 kilogram arasında zeytin kullanılarak 1 kilogram zeytinyağı üretilebilir.
Genelde, zeytinin içerisindeki su ve çekirdek oranı, bu dönüşümü belirler. Peki bir kilo zeytinden kaç kilo zeytin çıkar? Ortalama olarak, bir kilogram zeytinden yaklaşık olarak 0,2 ila 0,3 kilogram arasında zeytinyağı elde edilebilir.
Olgun ve iyi bakılan 30 zeytin ağacı yılda ortalama 900 kilogram zeytin verebilir. 100 kilogram zeytinden yaklaşık 20 ila 25 kilogram zeytinyağı elde edilebilir. 2 yaşındaki zeytin ağaçları ise yıllık 1 ila 2 kilogram zeytin verebilir.
Her bölgede yetişen zeytinin farklı özellikleri vardır. Bu da 1 litre zeytinyağı için gereken miktarı özellikle zeytin hamken yani yeşil ve yeterince yağlanmamışken 10 hatta 12 kilograma bile çıkabilir ama 1 litre zeytinyağı için ortalama 5 kilo zeytin gerekir. Yani, 1 kg zeytinden yaklaşık 200 ml zeytinyağı çıkar.
10 yetişkin zeytin ağacınız varsa verimli yılında 10 teneke zeytinyağı alacaksınız demektir. Bu da 50 kilo zeytinden yaklaşık 18 litre yağ almak demektir.
Verim ve Kalite
Zeytinyağı üretiminde, zeytinin kalitesi ve cinsine göre değişen bir oranda verim elde edilir. Genel olarak, ortalama olarak yaklaşık 5 ila 8 kilogram arasında zeytin kullanılarak 1 kilogram zeytinyağı üretilebilir.
1 lt zeytinyağı kaç TL 2024? 1 litre zeytinyağı fiyatları, zeytin cinsine ve toplandığı bölgeye göre 290₺ ile 400₺ arasında değişir. Fiyatın oluşmasında hasat yeri ve ambalaj türü önemlidir.
1 ltr. 0,9 gram olduğu için, 5 litre sıvı yağ (5x0,9'dan) yaklaşık 4,5 kilogram ağırlığındadır.
Zeytin yetiştiriciliği profesyonel olarak yapıldığında oldukça karlı bir iştir. Bilindiği gibi zeytin, kullanım alanı çok fazla olan bir üründür. Gıdadan kozmetiğe, ilaçtan farklı sektörlere kadar birçok alanda yoğun olarak kullanılır. Sofraların vazgeçilmezi olan zeytinin, yağı da çok değerlidir.
Gemlik zeytini % 29 - 30 civarı yağ oranına sahiptir. İklimsel koşullar bakım ve verimlik dönemine göre yaklaşık olarak 5 kg zeytinden 1 kg yağ elde edilir.
Kg
5kg dumbell ile kas yapılır mı
1 litre süt kaç kg gelir
20 kg domatesten kaç kavanoz konserve çıkar
1 teneke beyaz peynir kaç kg
Çelik halat kaç kg taşır
1 boy npu 140 kaç kg
10 kg iç cephe boyası kaç M2 boyar
125cc motor kaç kg taşır
1 kg ham incire ne kadar şeker konur
10 kg domatesten kaç kilo sa
1 külçe altın kaç kg
45 kg propan tüp kaç metreküp
1 dönümden kaç kg çay çıkar
Akgün Otel'in sahibi kim
Akgünlük sakızı nelere faydası var
1000 litre su kaç kg
100 besi hayvanı gün de kaç kg yem yer
Malatya Kırkgöz Sahiline hangi otobüs gider
Dr. Mehmet Ali Tokgöz kimdir
80 lik U kaç kg
1 kg yaş ceviz kaç adet
1 ons gümüş kaç kg
1 dönüm yerden kaç kg misir verir
25 kg saten alçı kaç m2 yer yapar
1 kg sütlü nuriye kaç dilim
1 kg yoğurt kaç kilo sütten çıkar
1 şeftali ağacı kaç kg şeftali verir
1 kg bor kaç para
1 m3 hava kaç kg
30 40 profil kaç kg
33 weeks pregnant baby weight in kg
5 kg Vita yağı ne kadar
1 kg kaşar ne kadar
1 litre fuel oil kaç kg
1 teneke boya kaç kg
1 metre demir korkuluk kaç kg
Desi kg hesaplama
Ekleristan 1 kg kaç adet
Royal Canin Kitten 10 kg ne kadar
1 kg köy peynir kaç kilo sütten çıkar
