Bu sosu güvece ilave edip kapağını kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 60 dakika pişmeye bırakın. Pişen pazı dolmalarını dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz, afiyet olsun.
Böylece sebzelerin suyun dışına çıkmaması sağlanmış olur. Ispanak, semizotu, pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzeleri ise haşlarken vitamin ve minerallerinin korunması için en doğru yöntem buharda haşlamaktır.
1/2çay bardağıpirinç 2yemek kaşığıreyhan(ince kıyılmış) 2yemek kaşığımaydanoz(ince kıyılmış) 2yemek kaşığıdereotu(ince kıyılmış)
Yıkanmış pirinç ve bulguru, nar ekşisi, sumak, kuru nane, tuz ve tane karabiberi ilave edin. Az miktarda sıcak su ekleyin.
Sarmanın yanına sebze çorbası, patates salatası, cacık, börek, közlenmiş patlıcan salatası ve kabak mücver gider. Salata olarak sarmanın yanına marul salatası önerilir. İçecek olarak ise ayran ya da gazlı içecekler sarmanın yanına gider.
Pazılar diri ama yumuşamış oluyor. Hatta sarmalık pazı gördüğümde alıp, sarmalık hazırlayıp buzluğa atıyorum.
Pazı antioksidan özelliği olan bir sebzedir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde antikanser özelliğinin olması kansere karşı koruyucu olduğunu gösterir. Özellikle kolon kanserini önlemeye yardım eder. A, C, D ve K vitaminleri bakımından zengin olan pazı, bu özelliğinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendirir.
Üzüm yaprağı, pirinç, soğan, domates salçası, domates, zeytinyağı, maydanoz, nane, karabiber, limon, kırmızı biber, yenibahar, tuz.
Aynı pilav yaparcasına pirinçlerimizi de kavuruyoruz. İyice kavrulduktan sonra pirinçler tam pişmeyecek ölçüde içine su ile limon suyunu döküyoruz. Pirincin sadece sertliğini alması açısından. O kadar ki harç piştiğinde pirinçler yine tıkır tıkır olacak.
Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
1,5 - 2su bardağısıcak su.
Konur
Göbeğe sülük konur mu
kısıra ne konur
Brokoli çorbasına süt konur mu
Etli patates yemeğine soğan konur mu
Mutfak dolabında tencereler nereye konur
Limonlu keke kakao konur mu
Philips Airfryer XXL içine borcam konur mu
bulgur pilavına soğuk su mu konur
Kırmızı biber sosuna ne konur
Pasta kremasına un konur mu
Çikolatalı pudingin içine ne konur
Tavuk göğsüne soya sosu konur mu
Bohçada aileye ne konur
Kır Pidesi hamuruna ne konur
Un kurabiyesine toz şeker konur mu
Biber dolmasının iç harcına ne konur
Domatesli makarna sosuna krema konur mu
Çamaşır makinesinin üzerine dolap konur mu
Adana içine ne konur
Baget sosuna ne konur
Pankek hamuruna muz konur mu
Palio 1.4 EL kac numara yağ konur
Akvaryuma çim konur mu
Portakallı kekin içine ne konur
Kakaolu keke portakal suyu konur mu
Spagetti sosuna ne konur
Ayak bakımı için suya ne konur
Bulgur köftesinin içine ne konur
Ispanak yemeğine nohut konur mu
Ispanak çorbasına ne konur
Kapı önüne ne konur
5 40 yerine 10 40 yağ konur mu
Imambayıldının içine ne konur
Ispanaklı keke şerbet konur mu
Sucuklu tostun içine ne konur
Akvaryuma istiridye konur mu
Katmerin hamuruna ne konur
Hamburger köftesinin içine ne konur
Nişan kutusuna ne konur
Adana kebabın içine ne konur