Sucuklu tostun, sucukları piştikten sonra tost makinesinin kapağını açıp, alttaki ekmeği dışarı çıkarın. Pişen sucukların üzerine ince ince dilimlenmiş kaşar peynirlerini dizin. Damak zevkinize göre ketçap, mayonez ve pul biber ekleyin. Ekmeğin alt yüzünü, malzemelerin üzerine kapatın.
Öncelikle uygun bir tavaya dilimlenmiş 80 gr yani 15 dilim sucuğumuzu alalım. Sucuklarımızın her iki tarafını da çevirerek birkaç dakika pişirelim. Burada belirtmek istiyorum sucukları önceden mutlaka pişirelim, aksi halde sucuklar ekmeğimizin arasında tam olarak pişmeyip çip kalacaktır..
#7 Sucuklu Tost (videolu)
Somun ekmeği arasına sucukların dizildiği çıtır çıtır pişmiş bir tarif oluyor. Yanına ketçap ve mayonez eşliğinde, bir bardak köpüklü ayranla harika gider.
Tostuyla ünlenmiş kaliteli işletmelerin özellikle tercihi Yanturalı Vedatbey sucuklarıdır. Sucuklarımızı tercih eden tost ustaları bunu işletmelerinin görünür yerlerinde "Tostlarımızda Yanturalı Vedatbey Sucukları kullanılmaktadır" diye belirtir yazılar asmaktadır.
Sucuk bıçakla ezilerek yaklaşık 1-2 mm kadar ince bir katman halinde bir dilim ekmeğin üzerine sürülür. Peynir kullanılacaksa sucuk üzerine yarım yağlı kaşar peynir ilave edilir. Bunların üzerine diğer kızarmış tost ekmeği kapatılıp her iki tarafına tereyağı sürülerek tost makinasında kızartılır.
Önceden ısıtılmış tavaya doğranmış sucuklar atılır ve üzerine yaklaşık iki yemek kaşığı su eklenir. Bu pişirme tekniğiyle sucuk, sulu kalır ve lezzeti korunur. Eğer siz de sucuğun lezzetine önem veriyor ve yerken keyif almak istiyorsanız, bu püf noktalara dikkat etmek yararınıza olacaktır.
1 kilo sucuktan, sucuğun kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 40-50 tost çıkartabilirsin.
4 dilim sucuk ve 3 dilim salamı birbirleri üzerine gelecek şekilde arasını açtığınız ekmeğin içine yerleştirin. 3 dilim kaşar peynirini de koyup ekmeğin altını ve üstünü margarin ile yağladıktan sonra tost makinesine yerleştirin. 3-4 dakika sonra tostu çevirin.
Tost ekmeğinin içine önce biraz margarin sürüyoruz . Daha sonra kaşar peynirini onun üzerine kekiği serpiyoruz. Onun üzerine ince dilimlenmiş domates, ince dilimlenmiş yeşil biber, zeytin ve turşu biberi ekliyoruz. Ekmeği kapatıp altına ve üzerine de margarin sürdükten sonra tost makinesinde kızarana dek pişiriyoruz.
Kaşar peyniri ile tost peyniri üretim tekniği ve ürün özellikleri açısından birbirinden farklı peynirlerdir. Kaşar ve tost peyniri gerek kahvaltılarda gerekse ara öğünlerde tüketilse de tost yapımında tost peynirinin kullanımı daha yaygındır.
Konur
Brokoli çorbasına süt konur mu
Mutfak dolabında tencereler nereye konur
Limonlu keke kakao konur mu
Philips Airfryer XXL içine borcam konur mu
bulgur pilavına soğuk su mu konur
Kırmızı biber sosuna ne konur
Pasta kremasına un konur mu
Çikolatalı pudingin içine ne konur
Tavuk göğsüne soya sosu konur mu
Bohçada aileye ne konur
Kır Pidesi hamuruna ne konur
Un kurabiyesine toz şeker konur mu
Biber dolmasının iç harcına ne konur
Domatesli makarna sosuna krema konur mu
Çamaşır makinesinin üzerine dolap konur mu
Adana içine ne konur
Baget sosuna ne konur
Pankek hamuruna muz konur mu
Palio 1.4 EL kac numara yağ konur
Akvaryuma çim konur mu
Portakallı kekin içine ne konur
Kakaolu keke portakal suyu konur mu
Spagetti sosuna ne konur
Ayak bakımı için suya ne konur
Bulgur köftesinin içine ne konur
Ispanak yemeğine nohut konur mu
Ispanak çorbasına ne konur
Kapı önüne ne konur
5 40 yerine 10 40 yağ konur mu
Imambayıldının içine ne konur
Ispanaklı keke şerbet konur mu
Sucuklu tostun içine ne konur
Akvaryuma istiridye konur mu
Katmerin hamuruna ne konur
Hamburger köftesinin içine ne konur
Nişan kutusuna ne konur
Adana kebabın içine ne konur
Gelin Bohçasına Ne Konur
Sayılardan sonra sıra bildirmek için konur
Akvaryum iç filtre içine ne konur
